新米を食べよう!「コシヒカリ」「あきたこまち」ほか
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全国の無農薬米生産農家・合鴨米生産農家から産地直送によるお米の販売。お米の知識、出店方法など。
http://www.okomenavi.jp/
日本一の米生産地、新潟県の米情報サイト。一度は新米で食べてみたい最上級コシヒカリ「魚沼産コシヒカリ」の美味しさを特集。9月末から出荷される新米が待ち遠しい!
http://www.nt.zennoh.or.jp/niigatamaiinfo/
JA全農あきたによる米のPRサイト。秋田を代表する米で誕生から30周年を迎える「あきたこまち」の美味しさなどを掲載。秋田美人揃いの「ミスあきたこまち」も紹介。
http://www.akitamai.com/
電気炊飯器メーカーによる米や炊飯を学べるサイト。おいしくご飯を炊くための講座は必見!計量、研ぎ方、水加減、炊きあがり直後の混ぜ方を解説。新米を炊く際の参考に。
http://www.mitsubishielectric.co.jp/home/suihanki/okomejuku/
日本の家庭料理を中心にしたレシピサイト。おかず、保存食・おやつ、汁物など。
http://www.sirogohan.com/
いま人気上昇中の北海道の品種「ゆめぴりか」のサイト。新米は9月中旬から出回る。ANAの国際線ファーストクラスの機内食にも採用されるなど評価が高い!
http://www.yume-pirika.jp/
2010年に山形でにデビューした品種「つや姫」のサイト。食味ランキングで最高ランク「特A」を受賞!「つや姫」を使ったレシピも掲載。新米は10月上旬から出回る。
http://www.tuyahime.jp/
東京・銀座にある、米をテーマにしたショップ。厳選した米をその場で精米して販売。ご飯のお供や食器の販売、土鍋で炊いたご飯などの食事もできる。新米の予約も受付中。
http://www.akomeya.jp/
日本米穀小売商業組合連合会に認定された「お米マイスター」による米評論サイト。色々な米をソムリエのように吟味し表現している。米の味を勉強して買う時の参考にしよう!
http://komento.jp/



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